-La gastronomía fronteriza se convirtió en protagonista de la muestra estatal con platillos como cabrito y pulled pork ahumado, mientras el municipio promociona sus atractivos turísticos y culturales.
Por: Luis Hernández | #NuevoLaredo #Laredo #NLD #Tamaulipas
Nuevo Laredo, Tamaulipas.— Los sabores, las tradiciones y los atractivos turísticos de Nuevo Laredo acapararon la atención de los visitantes de la Feria Tamaulipas 2026. En los últimos cinco días, el stand de la ciudad recibió más de 10 mil personas, de acuerdo con las cifras difundidas por el Gobierno Municipal.
Como parte de las actividades, el espacio fronterizo fue sede de la clausura de la Muestra Gastronómica, donde la Sociedad Parrillera de Nuevo Laredo, en coordinación con el Gobierno Municipal, presentó dos especialidades del norte del país: cabrito y lonches de pulled pork ahumado.
Los platillos ofrecieron a los asistentes una muestra de la identidad culinaria de la frontera, en una jornada que reunió a visitantes de diferentes municipios tamaulipecos.
Al evento acudió Mariana Álvarez Quero, subsecretaria para la Pequeña y Mediana Empresa de Tamaulipas, quien reconoció la variedad gastronómica de Nuevo Laredo e invitó a las familias a visitar la ciudad para conocer sus opciones de entretenimiento, gastronomía y turismo.
La presidenta municipal, Carmen Lilia Canturosas Villarreal, destacó la importancia de participar en este tipo de encuentros para proyectar las fortalezas de Nuevo Laredo y ampliar el conocimiento de sus atractivos entre habitantes de otras regiones del estado.
Entre los proyectos que han despertado interés se encuentra el Museo de Ciencia y Tecnología, concebido como una alternativa para acercar a las familias al conocimiento, la innovación y las actividades recreativas.
La presencia del municipio en la feria también busca mostrar una imagen que va más allá de su relevancia comercial y su ubicación fronteriza. La gastronomía, las expresiones culturales y los espacios de convivencia forman parte de los elementos con los que Nuevo Laredo busca atraer visitantes y generar nuevas oportunidades económicas.
Con esta participación, el Gobierno Municipal mantiene la promoción de la ciudad en eventos estatales, con el objetivo de ampliar su proyección turística, impulsar el comercio y favorecer a los sectores que dependen de la llegada de visitantes.
