Por: Juan Pulido | #NuevoLaredo #Laredo #NLD #Tamaulipas<\/p>\n\n\n\n
A partir del 20 de abril, el precio de la tortilla en la regi\u00f3n fronteriza de Nuevo Laredo registrar\u00e1 un aumento de hasta dos pesos por kilogramo, informaron representantes de la industria local.<\/p>\n\n\n\n
De acuerdo con la Uni\u00f3n de Tortilleros de Nuevo Laredo, el incremento se debe principalmente al alza en los costos de producci\u00f3n, especialmente en el precio la energ\u00eda el\u00e9ctrica y el gas LP, insumos fundamentales en la elaboraci\u00f3n del alimento b\u00e1sico en la dieta de las familias mexicanas.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEl ajuste responde a una necesidad operativa. Hemos absorbido durante meses los incrementos en materia prima y servicios, pero ya no es sostenible\u201d, explic\u00f3 en entrevista Filadelfo Medell\u00edn Ayala, representante de la Uni\u00f3n de Tortilleros. Se\u00f1al\u00f3 que, en promedio, el kilo de tortilla pasar\u00e1 de 26 a 28 pesos, aunque en algunos establecimientos podr\u00eda superar los 29 pesos dependiendo de la zona y del tipo de servicio.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, algunos consumidores expresaron preocupaci\u00f3n ante el nuevo ajuste. \u201cCada vez alcanza para menos. La tortilla es algo que no puede faltar en la mesa, pero ya se vuelve un lujo para muchas familias\u201d, coment\u00f3 la se\u00f1ora Mar\u00eda L\u00f3pez, residente del sector Infonavit.<\/p>\n\n\n\n
Especialistas en econom\u00eda local han advertido que este aumento podr\u00eda tener un efecto en cadena en otros productos alimenticios que utilizan la tortilla como base, como tacos, enchiladas y restaurantes en la regi\u00f3n fronteriza.<\/p>\n\n\n\n
Este nuevo ajuste en el precio se suma a una serie de incrementos en productos de la canasta b\u00e1sica que han impactado a las familias de la frontera en los \u00faltimos meses, en medio de un contexto inflacionario que ha afectado tanto a M\u00e9xico como a Estados Unidos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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